Mescolare il formaggio fresco e la panna acidula e insaporire con sale, pepe e paprica.

Tritare finemente le erbette e incorporare alla base insieme all’aglio e a Finesse Scorza di limone.

Tritare finemente la cipolla e le olive, tagliare a fettine le olive e incorporare alla base.

Far dorare i pinoli in una padella senza ungerla e lasciare raffreddare. Incorporare il pesto e la Pasta di vaniglia alla base. Lasciar sgocciolare i pomodori in un colino e tagliarli a piccoli pezzi. Lavare e asciugare bene il basilico e tagliare le foglie a striscioline sottili. Tritare i pinoli e l’origano. Unire il tutto alla base e mescolare bene.