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Glassa scura

Quantità di Riempimento: 125 gram

La ciliegina sulla torta di tutte le vostre creazioni: la glassa scura Dr. Oetker farà risplendere tutte le vostre torte.

Dr. Oetker Glassa scura

Preparazione

Preparazione a bagnomaria: 1. Immergere la busta in acqua calda ma non bollente (ca. 75 °C) per ca. 10 minuti. 2. Con l’aiuto di un canovaccio togliere la busta dall’acqua e lavorarla fino a ottenere una consistenza omogenea. Tagliare un angolo della busta per poterla applicare. 3. Distribuire la glassa sul dolce raffreddato. La glassa in eccesso può essere conservata in un luogo fresco fino al successivo utilizzo ed essere nuovamente riscaldata.
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