
Mescolare bene in una pentola il succo di pere e l'aroma Finesse. Mescolare prima il Gelfix con 2 c. da tavola di zucchero e incorporare poi il tutto al succo di pere. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco vivo per almeno 3 minuti. Lasciare raffreddare lo sciroppo per ca. 20 minuti. Aggiungere la vodka e mescolare. Riempire le bottiglie preparate e chiuderle bene. Lasciare macerare il liquore per almeno 2 giorni.
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