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Pizza-Sticks mit Dip

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Knusprig gebackene Pizzastäbchen aus Mozzarella- oder Spinatpizza eignen sich hervorragend zum Dippen.

2 Portionen

gelingt leicht 35 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Pizza-Sticks mit Dip

Pizza-Sticks:

1 Stk.	Dr. Oetker Pizza Ristorante Spinaci
1 Stk.	Dr. Oetker Pizza Ristorante Mozzarella

Kräuter Dip:

200 g	Crème fraîche
etwas	Salz
etwas	Pfeffer
4 Zweige	Petersilie
6 Stk.	Schnittlauchhalme
1 Stk.	rote Peperoni

Avocado Dip:

½ Stk.	Zitronen
1 Stk.	Avocados
3 EL	Sauerrahm
etwas	Salz

Zubereitung

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen.
Backofen vorheizen.

Heißluft 200 °C

Pizza-Sticks

Pizzen ca. 15 Minuten leicht antauen lassen, halbieren und schräg in daumenbreite Streifen schneiden. Diese auf das Backblech verteilen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 12 Minuten knusprig backen. Abkühlen lassen.

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 15 Minuten

Kräuter Dip

Crème fraîche mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Peperoni waschen, abtrocknen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Alles mischen.

Avocado Dip

Zitrone heiss abwaschen, abtrocknen, Schale abreiben und Saft auspressen. Avocado vorsichtig mit einem Messer am Kern entlang halbieren, Kern auslösen und Fleisch mit einem Löffel entfernen. Anschließend mit einer Gabel fein zerdrücken und mit Sauerrahm, Zitronenschale und -saft mischen und mit Salz abschmecken.