Süss-saurer Kürbis

(0)
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Eine Geschmacksexplosion mit Kürbis für den Herbst

6 Gläser à 3 dl

gelingt leicht 60 Minuten 90061 icon veganpng Vegan

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Süss-saurer Kürbis

Kürbis:

3 kg Kürbis gerüstet
1 kg Zucker
5 dl Weissweinessig
2 ½ dl Wasser
1 Stk. Zimtstangen
20 Stk. Gewürznelken
1 Stk. Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote
50 g Ingwer in kleine Stücke schneiden
1 Beutel Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereitung

6 Gläser à 3 dl.

2

Zubereitung

Kürbis schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Zucker, Essig und Wasser aufkochen. Dann Kürbiswürfel, Zimtstangen, Nelken, Vanilleschote und Mark, Ingwer und Finesse dazugeben und je nach Kürbis ca. 30-40 Minuten glasig kochen. Vanilleschote und Zimtstange herausnehmen und sofort randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen. Verschliessen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Kochzeit: etwa 30 - 40 Minuten

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Süss-saurer Kürbis

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 3358 kJ
802 kcal
461 kJ
110 kcal
Fett 1.55 g 0.21 g
Kohlenhydrate 187.69 g 25.68 g
Eiweiß 5.32 g 0.73 g
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv