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Marmellata di fragole con cioccolato bianco

circa 5 vasetti da 2 dl
Facile
20
Una deliziosa marmellata molto facile da preparare.
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Ingredienti

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950 gdi fragole
60 gdi cioccolato bianco
1 pacchettodi Zucchero gelificante per marmellata di fragole Dr. Oetker

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Picture - di Zucchero gelificante per marmellata di fragole Dr. Oetker
1

Preliminari

Lavare le fragole e tagliare finemente. Tritare il cioccolato.

2

Preparare

Mescolare in una pentola le fragole e lo zucchero gelificante per marmellata di fragole. Portare il tutto a ebollizione e cuocere a fuoco vivo per almeno 3 minuti rimestando di continuo. Incorporare il cioccolato. Schiumare se necessario, riempire immediatamente fino all'orlo i vasetti preparati, chiuderli e capovolgerli per ca. 5 minuti.