Pizza Hawaii mit Spargeln und Ziegen-Frischkäse

Spargeln schälen und in etwa 5 cm lange Stücke schneiden. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Spargeln hineingeben und in 10-15 Min. gar kochen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 250 °C

Heissluft: 230 °C

Pizza nach Packungsanleitung backen.

Einschub: in der unteren Hälfte des Backofens

Backzeit: 12 - 14 Min.

Ahornsirup und Essig in einem kleinen Topf aufkochen, in etwa 5 Min. etwas einköcheln lassen. Mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken. Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden. Pizza mit Ziegenkäse und Spargeln belegen, den Sirup darüberträufeln und mit dem Thymian bestreuen.