Plus de fruits et moins de sucre: Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker permet de préparer des confitures et des gelées particulièrement fruitées mais moins sucrées. Pour une part de sucre, on utilise deux parts de fruits ou de jus. Préparation des confitures: 1 sachet de Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker, 1 kg de fruits parés et 500 g de sucre. Préparation des gelées: 7,5 dl de jus de fruits et 400 g de sucre. Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker contient de la pectine, un gélifiant naturel extrait de pommes ou d'agrumes. Pour retrouver le goût authentique des confitures et des gelées à l'ancienne.
Ingrédients
Ingrédients: dextrose, gélifiant (pectines (E 440)), acidifiant (acide citrique (E 330)), conservateur (acide sorbique (E 200)).