
Dans une casserole, mélanger les fraises, les nectarines et l'arôme Finesse avec le sucre gélifiant pour confiture de fraises. Porter le tout à ébullition à feu vif et cuire à gros bouillons pendant au moins 3 minutes sans cesser de remuer; écumer si nécessaire. Remplir immédiatement à ras bord les pots préparés, les fermer et les retourner pendant env. 5 minutes sur le couvercle.
Recettes similaires

Confiture de figues aux kumquats et au gingembre

Confiture de fraises avec chocolat blanc

Compote de pommes traditionnel

Confiture d’abricots dorée

Confiture de fraises en variations

Confiture de fraises infusée au thé à la menthe

Chutney de tomates épicés