
Préparer 4 verrines.
Émietter les meringues et en répartir la moitié dans les verrines.
Couper le haut de chaque grenade, faire des entailles latérales et les ouvrir. Détacher délicatement les graines de la peau et les rincer à l’eau froide.
Battre la crème, le Soutien Crème et le Finesse Zeste d’orange jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et mousseuse. Dans les verrines, alterner les couches de crème, de grenade et de meringues.
Décorer les verrines de graines de grenade.
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