Marmellata di mandarini
Ingredienti
Visualizza i prodotti
Preparazione:
Tagliare a volontà i grossi spicchi di mandarini a pezzetti. Dimezzare il limone e premere il succo. Aggiungere il succo d'arancia per ottenere 500 ml (½ l) di succo d'arancia e di limone.
Mettere i mandarini e il succo di frutta in una grande pentola. Mescolare lo zucchero e il Gelfix Super e incorporare alla frutta.
Portare il tutto a ebollizione rimestando e cuocere a fuoco vivo per almeno 3 minuti rimestando continuamente. Togliere dal fuoco.
Schiumare se necessario. Riempire immediatamente fino all'orlo i vasetti preparati, chiudere con tappo a vite e capovolgerli per ca. 5 minuti.
Visualizza i prodotti
Ricette correlate
Marmellata di nettarine ai mirtilli rossi
Marmellata di pomelo con albicocche
Marmellata dei Caraibi
Composta di mele cotogne
Variazioni di burro
Liquore al rabarbaro
Gelatina di mele con pere