Trio di creme spalmabili al formaggio fresco
Ingredienti
Preparazione:
Mescolare il formaggio fresco e la panna acidula e insaporire con sale, pepe e paprica.
Tritare finemente le erbette e incorporare alla base insieme all’aglio e a Finesse Scorza di limone.
Tritare finemente la cipolla e le olive, tagliare a fettine le olive e incorporare alla base.
Far dorare i pinoli in una padella senza ungerla e lasciare raffreddare. Incorporare il pesto e la Pasta di vaniglia alla base. Lasciar sgocciolare i pomodori in un colino e tagliarli a piccoli pezzi. Lavare e asciugare bene il basilico e tagliare le foglie a striscioline sottili. Tritare i pinoli e l’origano. Unire il tutto alla base e mescolare bene.
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