Rice Crispie Würfel

etwa 16 Portionen

Gelingt leicht

160 Min

Einfaches Rice Crispie Würfel Rezept, das du schnell mit wenig Zutaten zaubern kannst – perfekt für süsse Knuspermomente.

Rice Crispie Würfel sind der perfekte Knusper-Snack für jede Gelegenheit. Mit nur wenigen Zutaten kannst du die süssen Körnchen aus Puffreis und Marshmallows ganz einfach zubereiten. Die cremige Butter schmilzt mit den Marshmallows zu einer herrlichen Masse, die den Puffreis umhüllt – so entstehe...

Zutaten

Crispies

40 g

Butter, weich

500 g

Marshmallows (weiss)

200 g

Puffreis (z.B. Rice Crispies)

Dekoration

1 Beutel

Dr. Oetker Kuchenglasur weiss

1 Beutel

Dr. Oetker Kuchenglasur hell

etwas

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Zubereitung:

Gesamt:

160 Min

Zubereitung:

40 Min

Ruhen:

120 Min

Vorbereiten

Eine Backform (27 x 26 cm) befetten und mit Backpapier auslegen.

Crispies

Butter und Marshmallows in einen grossen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren schmelzen. Nach und nach den Puffreis einrieseln lassen und mit einem grossen Spatel rühren, bis der Puffreis völlig überzogen ist.

Die Masse in die Backform geben und leicht mit der Rückseite des Löffels andrücken. Wenn die Masse zu sehr klebt, den Löffel vorher mit Öl bestreichen. Die Rice Crispies 2 Stunden auskühlen lassen.

Vorsichtig ausformen und mit einem geölten Messer in 16 Stücke schneiden. Die Würfel auf einem Backpapier verteilen.

Dekoration

Die beiden Kuchenglasuren nach Packungsanleitung schmelzen. Mit einem Kaffeelöffel jeweils eine der Kuchenglasuren auf jeweils die Hälfte der Rice Crispie Würfel geben und mit Streudekor verzieren. Kuchenglasur fest werden lassen.