Orangen-Schoko Schichtdessert

etwa 3 - 4 Portionen

Gelingt leicht

15 Min

Orangen-Schoko Schichtdessert Rezept: Schichte Guetzli, weiße Schokocrème und marinierte Orangen für ein schnelles, feines Dessert im Glas.

Das Orangen-Schoko Schichtdessert kombiniert fruchtige Orangen mit einer cremigen Schicht aus weissger Schokolade und Joghurt – ein leckerer Genuss im Glas. Mit knusprigen Guetzli und einer feinen Orangen-Note zauberst du im Nu ein einfaches Schichtdessert, das sowohl schnell gemacht als auch sup...

Zutaten

Fruchteinlage

Orangen

3 EL

Agavendicksaft

1 TL

Zitronensaft

Boden

100 g

Guetzli z.B. Petit Beurre, Mailänderli, usw.

Crème

1 EL

Dr. Oetker Epifin (Weizenstärke)

Orange (die geriebene Schale davon)

180 g

Joghurt nature

100 g

weisse Schokolade

Dekoration

einige

Orangen

einige

Dr. Oetker Schoko-Chunks weisse Schokolade

einige

Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen

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Dr. Oetker Schoko-Chunks weisse Schokolade

Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen

Zubereitung:

Gesamt:

15 Min

Zubereitung:

15 Min

Vorbereiten

3-4 Dessertgläser bereitstellen.

Fruchteinlage

Die Orangen seitlich von der Haut schneiden und filetieren oder einfach in Stücke schneiden. Diese mit dem Agavendicksaft und Zitronensaft etwa 15 Min. marinieren.

Boden

In dieser Zeit die ausgewählten Guetzli in kleine Stücke brechen. Lege sie dafür z.B. in einen Gefrierbeutel, verschliesse ihn und schlage mit einem Wallholz mehrmals darauf.

Crème

Epifin, geriebene Orangenschale und Joghurt mit einem Schwingbesen gut verrühren. Die weisse Schokolade über einem Wasserbad langsam schmelzen und dann zum Joghurt geben und nochmals gut verrühren.

Zuerst eine Schicht Crème in das Glas geben, gefolgt von einer Schicht zerkleinerten Guetzli. Darauf die eingelegten Orange verteilen und das Glas mit der restlichen Crème auffüllen.

Dekoration

Mit einigen Orangen, weissen Schoko Chunks und Zebra Röllchen dekorieren.