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Gloria Corazon Sommer, micorazon.ch

"Ich koche mit Herz, einer Prise Leidenschaft und Kreativität. Kochen ist Liebe"

"Food ist für mich Liebe! Deshalb liebe ich auch meine Arbeit so sehr: Rezepte ausprobieren,
Food-Styling oder einfach meiner Kreativität und Leidenschaft freien Lauf lassen. Es fasziniert mich immer wieder, dass alle Sinne mit Food angesprochen und dabei schöne Emotionen bei uns Menschen ausgelöst werden, wie Glück, Freude und Liebe! Und noch viel schöner finde ich, dass Essen uns Menschen miteinander verbindet. Und wenn das alles dann noch gesund daher kommt, umso besser. Mein Lieblingsrezept, der Gewinner der Backchallenge #saltylovecake, den Flammkuchen mit Chioggia-Randen und Rucola, stelle ich dir hier gerne vor."