Un doux vojage à travers la Suisse.
Bon et simple. Deux adjectifs parfaits pour qualifier la Suisse et notre troisième livre de recettes LOVE CAKE "Douce Suisse".
Nous sommes fiers de présenter les classiques de nos régions, issus des vingt-six cantons suisses. Et soyons honnêtes: le bonheur n’estil pas fait de plaisirs simples, que nous connaissons depuis notre plus tendre enfance et dont nous ne voulons plus jamais nous passer? Nous les avons réunis pour vous: de la tourte aux noix des Grisons au gâteau aux carottes argovien, en passant par la tourte au kirsch de Zoug.
Et l’apogée de cette démarche est atteinte avec notre concours de cuisine. Car tous les classiques ne se valent pas. Huit célèbres blogueuses culinaires se sont ainsi affrontées en livrant leur réinterprétation créative et moderne des recettes traditionnelles. Nous avons le plaisir de vous présenter les quatre gagnantes du concours:
cestmoimoncherie, gwiegabriela, marlenessweetthings et eatlettersanddeco
Pour plus d’informations à propos de ces quatre instagrameuses et de leurs recettes, c’est par ici.
Nous te présentons ici quelques-unes de nos recettes favorites.
Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à les tester!
Meilleures salutations,
L’équipe Dr. Oetker

Pâtisseries
Gâteau aux carottes argovien (traditionnelle)

Pâtisseries
Crêtes de coq de Baden

Pâtisseries
Biberli appenzellois

Pâtisseries
Schlorzifladen - Gâteau à la crème et poires

Pâtisseries
Zimtfladen - Gâteau à la cannelle

Pâtisseries
Landsgmendchrempfli - Beignets aux noisettes

Pâtisseries
Leckerlis de Bâle

Pâtisseries
Basler Brunsli - Bruns de Bâle

Pâtisseries
Kouglof en pâte levée (traditionnel)

Pralinés
Têtes au choco

Pâtisseries
Bricelets de Gessenay et crème brûlée

Pâtisseries
Pain d’épices bernois

Pâtisseries
Nidelkuchen moratois

Pâtisseries
Meringues de Fribourg

Pâtisseries
Jalousie genevoise

Pâtisseries
Gâteau aux pruneaux du Jeûne

Pâtisseries
Pâté glaronais

Pâtisseries
"Elmer Anggäzeltä"

Pâtisseries
Tourte aux noix des Grisons

Pâtisseries
Tourte de l’Engadine

Pâtisseries
Striflates - Beignets à l'entonnoir

Pâtisseries
Gâteau à la crème

Pâtisseries
Pain d’épices lucernois

Pâtisseries
Willisauer Ringli - Biscuits anneaux de Willisau

Pâtisseries
Taillaule neuchâteloise

Pâtisseries
Gâteau aux noisettes

Pâtisseries
Rosinenweggen - Pains aux raisins

Pâtisseries
Beignets au sérac

Desserts
"Cholermues" - du canton d'Obwald

Pâtisseries
Innerschwiizer Birewegge - Pain aux poires